冬天最让人期待的，莫过于一碗热腾腾的揪面片了！这道菜看似简单，却能温暖整个家庭的心。准备好面粉和清水，揉成一块光滑的面团，静置一会儿让其松弛。然后将面团擀平，切成条状，用手揪成小片丢入沸腾的汤锅中，动作要轻快，仿佛在和面片对话。✨
汤底是灵魂所在，可以选择清汤或浓郁的骨汤。加入新鲜的蔬菜如白菜、西红柿，再搭配鸡肉块或者羊肉片，每一口都鲜香四溢。等待面片浮起时，撒上葱花、香菜，最后淋上一勺辣椒油，瞬间香气扑鼻。😋
揪面片不仅好吃，制作过程也充满乐趣。一家人围坐在一起，边煮边聊，感受着家的温馨。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你感受到平凡生活中的幸福。💖
快试试吧！一碗揪面片，足以慰藉你的胃，更温暖你的心。🌟
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