✨秋天到了，柚子大量上市，除了吃果肉，柚皮也能变废为宝！今天教大家做一道简单又美味的炒柚皮 dish。首先，将柚皮用盐搓洗干净，去除苦涩味，切成小块备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的柚皮翻炒，加入适量酱油、糖和清水，焖煮几分钟让味道更浓郁。最后撒上葱花或辣椒点缀，一盘色香味俱全的炒柚皮就完成啦！😋
这道菜不仅健康低脂，还带着淡淡的柚香，特别适合追求清淡饮食的朋友。而且，用柚皮代替蔬菜，既环保又节省资源，一举多得！💡 快试试吧，给家人带来不一样的味蕾体验～💖
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