白糖蒸鸡蛋的做法 🥣🍳

导读 🌟前言:大家好呀!今天给大家分享一道简单又美味的家常甜品——白糖蒸鸡蛋。这道菜不仅做法超级简单,而且营养丰富,特别适合老人和小孩食

🌟前言:大家好呀!今天给大家分享一道简单又美味的家常甜品——白糖蒸鸡蛋。这道菜不仅做法超级简单,而且营养丰富,特别适合老人和小孩食用哦!快跟着我的步骤一起来试试吧!

🍴准备食材:首先我们需要准备新鲜的鸡蛋2个、白砂糖适量(根据个人口味调整)、清水少许。记得挑选新鲜的鸡蛋,这样口感会更嫩滑呢!

🍳制作步骤:第一步,将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀。第二步,在蛋液中加入白砂糖并再次搅拌,让糖完全溶解。第三步,用滤网过滤蛋液,去除气泡后倒入耐热容器中。最后一步,盖上一层保鲜膜或者盖子,放入已经烧开水的锅中,隔水蒸约8-10分钟即可。

🎉小贴士:蒸制时火候不要太大,保持中小火,这样能让蒸蛋更加细腻滑嫩。出锅后可以撒上一点葱花点缀,颜值瞬间up!✨

💡总结:这道白糖蒸鸡蛋不仅操作方便,而且味道甜美,是一道非常棒的家庭甜点。无论是早晨搭配早餐还是下午茶时间享用都非常合适哦!快动手试试吧,保证让你一口爱上!💖

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