蜂蜜般的甜香，加上松软如云朵般的口感，蜂巢蛋糕绝对是下午茶时间的完美选择！😋首先准备好材料：鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶和无盐黄油。💪第一步是将蛋黄与蛋白分离，蛋黄加入适量糖搅拌均匀后，依次加入牛奶和融化的黄油混合，最后筛入低筋面粉搅拌至顺滑糊状。🌟第二步则是打发蛋白，分三次加入剩余的糖，直至形成坚挺的小尖角。接着将打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，手法要轻柔避免消泡。🔥最后将混合好的面糊倒入模具，在预热至170℃的烤箱中烘烤约40分钟即可。出炉后的蜂巢蛋糕金黄诱人，轻轻切开，内部如同蜂巢般层次分明，每一口都充满幸福滋味！🍯🍰快来试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！
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