蚝烙，这道经典的潮汕小吃，以其鲜香扑鼻、外酥里嫩而深受大家喜爱。今天就来教大家几种不同风味的蚝烙做法吧！😋
首先，基础版的蚝烙需要准备新鲜的生蚝、地瓜粉和鸡蛋。将生蚝与地瓜粉混合均匀后，加入适量清水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌。平底锅中倒入适量油，烧热后倒入混合好的面糊，摊成圆形，小火慢煎至两面金黄即可。✨
如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试加入韭菜或者芹菜碎，这样不仅能提味，还能增加营养哦！🌱
另外，还可以尝试加入一些辣椒粉或五香粉，让蚝烙多一份独特的香气。🌶️✨
无论哪种做法，最后都别忘了淋上特制的酱料，比如甜辣酱或是鱼露，绝对让你欲罢不能！🍴💕
快来试试吧，做一道属于自己的美味蚝烙！😉
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