今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糯米丸子!💖无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~😋
首先准备食材:新鲜的猪肉末、糯米、胡萝卜、香菇和葱姜蒜。把这些材料切碎混合后,加入适量的盐、生抽、料酒调味,再打入一个鸡蛋增加黏性。搅拌均匀后,用手将肉馅搓成小圆球,然后裹上一层提前泡好的糯米。✨最后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可出锅啦!⏰
出锅后的糯米丸子晶莹剔透,散发着诱人的香气。咬上一口,外层Q弹软糯,内里鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能!💃搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感瞬间爆棚!🍚💕快动手试试吧,让家人也感受这份温暖与幸福!❤️
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