提到水萝卜,大家是不是立刻想到它脆嫩多汁、清新爽口的样子?没错,这可是餐桌上的常客!今天就来教大家如何轻松做出美味的水萝卜料理吧!💡
首先,准备新鲜的水萝卜几个,洗净后切成薄片或者条状,根据个人喜好调整大小哦。接着,在一个大碗中加入适量盐,将切好的水萝卜放入腌制约15分钟,这样可以去掉多余的水分,让口感更佳。腌制期间,我们可以准备调料:蒜末、辣椒粉、香油和少许醋混合均匀,调成酱汁备用。🌶️✨
等水萝卜稍微出水后,用手轻轻挤干,然后倒入调好的酱汁,搅拌均匀。最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一道简单又开胃的凉拌水萝卜就完成啦!清爽的口感配上微微的酸辣味,绝对是夏日餐桌上的一抹亮色。🍴🌟
快试试吧,保证让你一口爱上!😋🌈
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