冬天到了,来一道特别的美食——冻冻肉!这道菜不仅做法简单,而且口感独特,让人回味无穷。首先,准备好新鲜的五花肉和一些调料,比如生姜、蒜、酱油等。将五花肉洗净后放入锅中煮至半熟,捞出晾凉备用。接着,在一个大碗里混合酱油、糖、料酒和其他喜欢的调料,把煮好的五花肉切片后浸泡在调料汁中,让肉充分吸收味道。然后,将处理好的肉片整齐地码入一个方形容器内,放入冰箱冷藏至少4小时或过夜。当看到晶莹剔透的冻冻肉成型时,是不是已经流口水了呢?最后,取出切成块状,搭配辣椒酱或者醋蘸着吃,那冰凉爽口的感觉简直太棒了!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道冻冻肉都能成为桌上的亮点哦!❄️🍴✨
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