辣椒子虽然看似不起眼，但其实它有着独特的风味和营养价值。那么，辣椒子到底该怎么吃呢？今天就来给大家分享几种简单又美味的做法吧！👩🍳👀
首先，辣椒子可以用来制作辣椒油。将辣椒子用小火慢慢炒香，再加入热油中浸泡，静置几天后即可享用。这种辣椒油不仅能让菜肴增色不少，还能提升整体口感，简直是厨房必备调味料！🔥🌶️
其次，辣椒子还可以做成辣椒酱。将辣椒子与大蒜、生姜一起捣碎，加入适量盐和醋拌匀，放入密封罐中发酵一段时间，就能得到一款酸辣开胃的辣椒酱。无论是搭配米饭还是蘸食蔬菜，都非常美味哦！🍛🥄
最后，辣椒子还能直接炒着吃。只需将辣椒子洗净，用干锅翻炒至微黄，撒上一点盐巴，就能享受到原汁原味的香脆口感。这道小菜特别适合下酒或当零食吃！🍻🍴
总之，辣椒子的做法多种多样，大家可以根据自己的喜好尝试制作，让平凡的日子多一份惊喜！🌟😋
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