寒冷的冬天,最适合和家人围坐一起吃火锅啦!💖今天就来教大家如何制作一款简单又美味的火锅底料,让你在家也能享受地道的火锅风味!✨
首先准备好基础食材:干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、姜片、蒜头和豆瓣酱等。把这些香料按照个人口味调配,放入锅中炒出香味,再加入适量清水熬煮,让味道充分融合。🔥中途可以尝一下汤汁,适当调整咸淡。最后撒上一些葱花点缀,香气四溢!🌿
这个火锅底料不仅适合涮菜,还可以用来做蘸料哦!😋无论是牛肉、蔬菜还是豆腐,都能完美搭配。快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍴💕
家常美食 自制火锅底料 厨房小技巧
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