今天来分享一道家常美味——水煮肉片！这道菜色香味俱全，做法简单又快手，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的瘦猪肉、豆芽、青菜等食材，再备上一些干辣椒和花椒增添风味。第一步是腌制肉片，将切好的肉片加入少许盐、生抽、料酒以及淀粉搅拌均匀，静置15分钟让肉质更加嫩滑。接着烧热锅中油，放入干辣椒与花椒爆香，随后倒入适量清水或高汤煮沸。把腌好的肉片一片片放入锅中，轻轻搅动防止粘连，待肉片变色后加入豆芽和青菜，稍微焯烫一下即可出锅。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的水煮肉片就完成啦！无论是搭配米饭还是面条都非常美味，快试试吧！🍜🍛✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
