第一部分：准备工作
周末在家，不如动手试试这款简单又美味的酸甜爽脆萝卜条！首先，准备好新鲜的白萝卜两根，削皮后切成条状，记得保持粗细均匀哦。然后准备一碗冰水，将切好的萝卜条浸泡大约15分钟，这样能让萝卜更加爽脆。接着，调制腌料，需要白醋、白糖、盐和少许辣椒油，比例可以根据个人口味调整。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些姜丝或蒜末。
第二部分：腌制过程
将处理好的萝卜条捞出，沥干水分，放入干净无油的容器中。倒入调好的腌料，轻轻拌匀，确保每根萝卜条都裹上酱汁。盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制至少4小时，时间越长味道越入味。腌制过程中可以偶尔拿出来搅拌一下，让萝卜条均匀吸收调料的味道。
第三部分：享受美味
经过几个小时的腌制，酸甜爽脆的萝卜条就完成啦！取出装盘，撒上一点熟芝麻点缀，看着就让人食欲大开。咬一口，酸甜的滋味在舌尖跳跃，脆嫩的口感让人停不下来。无论是作为小零食还是下饭伴侣，都非常适合哦！快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新好味！😋🍴
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