想吃一顿暖心暖胃的家常美食吗?今天就来分享一道经典菜肴——肉圆的做法!肉圆不仅颜值在线,而且做法简单,适合家庭聚餐或日常小聚。😋
首先准备好食材:新鲜猪肉500克、生姜几片、葱一根、鸡蛋一个和适量淀粉。先把猪肉剁成肉泥,加入姜末、葱花和鸡蛋,再撒入少许盐、胡椒粉调味,最后加入淀粉搅拌均匀。👏
接下来就是制作的关键步骤啦!将调好的肉馅搓成一个个小圆球,放入热油锅中炸至金黄酥脆。如果喜欢更健康的烹饪方式,也可以选择蒸制哦~蒸出来的肉圆鲜嫩多汁,同样美味可口!🍴🔥
出锅后的肉圆香气四溢,无论是搭配米饭还是汤品,都能让人胃口大开!快动手试试吧,让家人品尝这份温暖与幸福!💛💖
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