柠檬草不仅是一种香料,更是一道独特的美味!无论是烹饪还是饮品,它都能为你的餐桌增添一抹清新风味。🍃🍴
首先,柠檬草是东南亚料理的灵魂之一。在泰式冬阴功汤中,只需将柠檬草切段放入锅中,就能释放出浓郁的香气,让汤品更加鲜美开胃。(🍋➕🐟=完美组合)此外,在烤鱼或烤鸡时,用柠檬草腌制食材,不仅能去腥提味,还能让肉质更加嫩滑多汁。
其次,柠檬草也能成为饮品界的明星。将新鲜的柠檬草与蜂蜜、热水混合,调制成一杯温暖的草本茶,特别适合秋冬季节饮用。(🍵💛)如果你喜欢冷饮,也可以将其加入果汁或冰水中,清爽解渴,绝对是夏日必备!
最后,别忘了柠檬草还有装饰功能哦!切片后点缀在甜点上,不仅美观还能提升整体口感。(🍰✨)
总之,柠檬草的吃法千变万化,快来试试吧!🌟
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