想要在家制作一款颜值与口感兼具的千层奶油蛋糕吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！😋
首先，准备好食材：低筋面粉150克、鸡蛋4个、牛奶500毫升、细砂糖80克以及黄油20克。把这些材料都称量好，这样在操作时会更加得心应手哦！🍳
接着，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀，然后缓缓倒入牛奶继续搅拌，最后筛入低筋面粉，调成细腻的面糊。记得过筛两次，让蛋糕更加松软细腻！👩🍳
接下来就是煎饼皮的关键步骤啦！用小火加热平底锅，刷上一层薄薄的黄油，舀一勺面糊摊开，待表面凝固后翻面再煎几秒即可取出。重复此过程直到所有面糊用完，你会得到一张张金黄诱人的饼皮！🔥
最后，把煎好的饼皮叠加起来，每层之间抹上厚厚的奶油霜，可以根据个人喜好添加水果或果酱增加风味。冷藏定型后切块享用，每一口都是满满的幸福感！🍓✨
快试试这份简单又美味的千层奶油蛋糕吧，让你的下午茶时间充满甜蜜！☕🍰
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