🌟【川味辣子鸡】的家常做法分享🌟
川味辣子鸡，一道色香味俱全的经典川菜，深受大家喜爱！今天就教大家轻松在家制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡腿肉，切成小块后用料酒、生抽、姜片腌制15分钟，去腥增香。接着将干辣椒剪成段，花椒准备好，这些都是关键调味料哦！
热锅凉油，放入鸡块炸至金黄酥脆捞出备用。再倒掉多余的油，只留少许，下入辣椒和花椒爆香，散发出诱人的麻辣香气。最后加入炸好的鸡块快速翻炒，撒上葱花点缀，简单调味即可出锅！🔥
这道菜色泽红亮，鸡肉外酥里嫩，辣椒与花椒的搭配让人欲罢不能，简直是下饭神器！✨快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍚🌶️
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