天气炎热，厨房里的一道简单快手菜成了救星！今天教大家做一道零添加的健康版西红柿炒鸡蛋，不仅美味还超省事哦～✨
首先准备好食材：新鲜的西红柿2个和鸡蛋3颗。先把鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，热锅凉油后倒入蛋液，快速翻炒至凝固盛出备用。接着用同一个锅，直接放入切块的西红柿，利用鸡蛋余油煸炒，你会发现西红柿自然会出汁！🔥（别担心，这正是它的水分~）等西红柿软烂后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量糖提鲜，轻轻翻拌均匀即可出锅。💡
这道菜完全不需要额外加水，西红柿本身的汤汁足够让整道菜鲜嫩多汁！😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适。快试试吧，保证让你吃得开心又健康～💪
家常菜 健康饮食 零失败料理 🍅🥚
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