在浙江诸暨的西施故里，流传着一个关于美食的美丽故事。相传，古代美女西施曾用当地特产制作了一道豆腐佳肴，因其口感细腻滑嫩，宛如美人肌肤般晶莹剔透，便得名“西施豆腐”。这不仅是味蕾上的享受，更承载了千年的文化韵味。
制作西施豆腐其实并不复杂，但需要匠心独运。首先选用新鲜的嫩豆腐，将其切块后放入高汤中慢炖，加入适量盐与鸡精调味。接着撒上翠绿的葱花和鲜红的枸杞点缀，最后淋上几滴香油提香。一道色泽诱人、香气扑鼻的西施豆腐便完成了！✨
品尝这道菜时，仿佛能感受到西施当年的温婉气质。它不仅是一道家常美味，更是对传统文化的一种传承。如果你有机会来到西施故里，不妨亲自尝试制作这道传奇美食，感受那份独特的江南风情吧！🍜🍴
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