温州的煮粉干，是一道让人垂涎欲滴的传统美食。简单的食材，却能烹饪出令人回味无穷的味道。今天就来和大家分享这道家常菜的做法，让你轻松享受幸福的滋味😋。
首先准备材料：新鲜的粉干、瘦肉片、青菜、香菇、胡萝卜等，这些是基础配料。调料方面可以备上生抽、老抽、盐、糖以及胡椒粉。一切准备好后，先将粉干用温水浸泡至软化备用，这样口感更佳。接着热锅凉油，下入肉片翻炒至变色，再加入切好的蔬菜和香菇继续翻炒。随后倒入适量清水，待水开后放入泡好的粉干，小火慢炖几分钟让粉干充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味调味即可。
整个过程简单易学，厨房小白也能快速上手。当一碗热腾腾的温州煮粉干端上桌时，幸福感油然而生。快动手试试吧，满足味蕾的同时也温暖了家人的心❤️。
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