寒冷的冬日，还有什么比一顿热腾腾的火锅更暖心呢？今天给大家分享一款特别的火锅——啤酒鸭火锅！不仅味道浓郁，做法也超简单哦～💛
首先准备食材：新鲜鸭肉切块、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜，还有必不可少的啤酒一瓶！先把鸭肉焯水去腥，然后用姜片和料酒腌制片刻。起锅热油后放入鸭肉翻炒至表面微黄，倒入啤酒没过鸭肉，加入生抽、老抽调色调味，小火慢炖30分钟。这时香气已经弥漫整个厨房啦～💖
接下来就是火锅环节！将炖好的鸭肉连汤一起倒入火锅中，再加入切好的蔬菜，边煮边吃超级过瘾！汤汁浓郁鲜美，搭配米饭简直绝配！🍲✨
记得尝试不同的蘸料配方，比如蒜泥、香菜、辣椒油混合的酱汁，会让口感更加丰富哦～😋
快邀请家人朋友一起来享受这顿美味吧！🎉
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