肝脏是很多人喜欢的食材，但如何让肝尖变得嫩滑可口呢？今天就来分享一下这道美味的熘肝尖做法！🌟首先准备好新鲜的猪肝、青椒、红椒等配料，以及调味料如生抽、老抽、淀粉和料酒。👀第一步是处理猪肝，将猪肝切片后用清水浸泡去血水，再加入少许盐和白醋腌制片刻，这样可以让肝尖更加嫩滑哦～💦第二步热锅凉油，放入姜片爆香，接着下入肝尖快速翻炒至变色，然后盛出备用。🔥第三步利用锅中余油炒香青红椒，最后将肝尖回锅，倒入调好的酱汁大火快炒均匀即可出锅啦～😋成品色泽诱人，口感嫩滑，是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴！🍴💕记得尝试一下吧，保证让你爱不释手！🌟
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