✨今天要分享一款颜值爆表的蓝莓奶油蛋糕！不仅有自制的蓝莓酱，还加入了香甜多汁的芒果夹心，每一口都是幸福的味道~首先准备好所需材料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、淡奶油、新鲜蓝莓和芒果。
第一步是制作蓝莓酱，将新鲜蓝莓与适量砂糖放入锅中，小火加热至果肉软化并出汁，再用搅拌机打成细腻的酱状，放凉备用。接着制作蛋糕胚，将蛋黄与蛋白分离后分别打发，混合均匀后倒入模具烘烤，冷却后切片备用。
第三步是组装蛋糕，先抹上一层蓝莓酱，铺上切块的芒果丁，再叠加另一片蛋糕胚，最后涂抹厚厚的淡奶油进行装饰。点缀几颗蓝莓和薄荷叶，blingbling的蓝莓奶油蛋糕就完成啦！😋💛快动手试试吧，保证让你惊艳朋友圈！🎉
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