罗宋汤是俄罗斯的传统美食之一，它色彩鲜艳、味道浓郁，深受人们喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先准备好所需的食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、番茄酱以及一些香料如胡椒粉和盐等。💪
第一步是将牛肉切块后用热水焯一下去血水，然后放入锅中加清水炖煮至八成熟。接着把土豆、胡萝卜切成小块，洋葱切丝备用。当牛肉快熟时，加入这些蔬菜一起炖煮，让它们充分吸收肉汤的香味。🍅🥕🥔
接下来是最关键的部分——调味！向锅内倒入适量番茄酱，并撒上胡椒粉和盐进行调味。最后再加入撕成小片的卷心菜，继续慢火熬煮大约十分钟左右即可出锅啦！🍲
这道色香味俱全的俄罗斯苏伯汤不仅营养丰富，而且做法简单易学，非常适合家庭聚餐享用哦～😋🍴
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