想要一款简单又美味的小零食？那就试试这款花生脆饼吧！不仅香味浓郁，还让人吃一口就停不下来～💖
首先准备好食材：优质花生仁一把（约80克）、低筋面粉150克、黄油70克、细砂糖60克和一个鸡蛋🥚。接着，将花生仁放入烤箱中层，用150℃烤10分钟，取出后稍微放凉，去掉红衣，用擀面杖轻轻压碎备用。
接下来，软化黄油并加入细砂糖，搅拌至顺滑蓬松的状态。然后分次加入打散的鸡蛋液，继续搅拌均匀。筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。把准备好的花生碎拌入面团里，让每一颗花生都裹上面粉混合物。✨
最后，用勺子取适量面团放在铺了烘焙纸的烤盘上，用手轻轻按扁成小饼状。放入预热至170℃的烤箱中层，上下火烤20分钟左右即可出炉～⏰
刚出炉的花生脆饼香气四溢，酥脆可口，每一口都能感受到花生的醇香与黄油的奶香完美融合，简直是下午茶的最佳伴侣～☕️
快动手试试吧，保证让你吃了满口留香！🍴✨
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