今天分享一道简单又营养的家常汤品——芙蓉鲜蔬汤(菠菜版)💖!这道汤不仅颜值在线,味道也超级清新。首先准备好新鲜的菠菜和其他食材,比如鸡蛋、豆腐和虾仁。(记得清洗菠菜哦~🌿)
第一步是处理菠菜,焯水后切碎备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀🍳。热锅凉油,将蛋液倒入锅中炒成金黄色的小块,盛出备用。再用同一锅煮开水,放入切好的豆腐丁和虾仁,小火慢炖几分钟,让汤底更加鲜美✨。
最后一步就是关键啦!将菠菜碎放入汤中,稍微煮一下,再加入炒好的鸡蛋块,轻轻搅拌几下。根据个人口味加点盐调味,撒上葱花点缀就完成啦~💛 一碗热腾腾的芙蓉鲜蔬汤端上桌,不仅暖胃还暖心,特别适合忙碌一天后的晚餐享用~🍲💕
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