想要品尝一道营养又滋补的美味佳肴吗?那就来试试这道【鲍翅炖鸡】吧!😋 这道菜融合了鲍鱼的鲜美与鸡肉的嫩滑,再加上翅汤的浓郁,每一口都是极致享受。
首先,准备好食材:新鲜鲍鱼、土鸡、翅汤以及一些常用的调味料如姜片和料酒。准备工作完成后,先将鲍鱼清洗干净,用开水稍微焯一下;接着把鸡块放入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去浮沫,再加入姜片和料酒去腥。这个时候,就可以把鲍鱼放入锅中一起炖煮啦!🍲
转小火慢炖大约一个小时,让鸡肉和鲍鱼充分吸收翅汤的精华。最后,根据个人口味调整盐分即可出锅。一碗热腾腾的鲍翅炖鸡端上桌,香气四溢,不仅味道绝佳,还具有很高的营养价值,非常适合秋冬季节进补哦!🍴💖
记得和家人一起分享这份温暖与幸福!🎄
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