想在家轻松做出一道营养又美味的汤品吗?今天就跟着美食杰的脚步,一起学习制作这道简单又暖心的家常冬瓜鸭肉汤吧!😋
首先,准备好新鲜的冬瓜和鸭肉,清洗干净后切块备用。热锅凉油,先将鸭肉翻炒至变色,这样能去腥提香哦!接着加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时,让鸭肉的鲜味充分释放。⏰
等鸭肉快熟时,放入切好的冬瓜块,继续炖煮15分钟。此时,汤汁已经变得金黄透亮,散发出阵阵清香。最后,撒上些许盐和胡椒粉调味,一锅鲜美可口的冬瓜鸭肉汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅味道清淡鲜美,还富含丰富的蛋白质和维生素,非常适合秋冬季节享用。快来试试吧,让你的家人也能感受到这份温暖与幸福!💛
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