寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鲟鱼唇菌菇汤无疑是温暖身心的最佳选择!鲟鱼肉质细嫩,富含胶原蛋白,搭配上新鲜的菌菇和蔬菜,不仅色香味俱全,还营养满满。✨
首先准备好食材:鲟鱼唇(或整条鲟鱼)、香菇、金针菇、白玉菇等菌类,以及胡萝卜片、姜片等调味料。将鲟鱼清洗干净后切块,用少许盐腌制片刻去腥。接着,在锅中倒入清水,放入姜片煮沸,加入鲟鱼块,小火慢炖约20分钟,让鱼肉的鲜味充分融入汤汁中。⏰
随后,依次放入各种菌菇,再加入适量盐和胡椒粉调味。随着菌菇逐渐释放香气,整个厨房都会弥漫着诱人的香味哦!几分钟后即可关火,撒上葱花点缀,一锅暖心暖胃的鲟鱼唇菌菇汤就完成啦!💚
这道汤品不仅味道鲜美,还能增强免疫力,特别适合与家人共享。快试试这份美食杰提供的家常做法吧,让每一口都充满幸福的味道!💛
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