每天早晨,一份香喷喷的油煎荷包蛋总能唤醒一天的好心情!今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的早餐吧~🌟
首先准备好所需材料:新鲜鸡蛋2-3个、食用油适量、少许盐(可选)。接着,在平底锅中倒入薄薄一层油,开中小火加热至微微冒烟。这时可以打入鸡蛋,动作要轻柔哦,以免破坏蛋黄完整性。如果喜欢咸味,可以在蛋清凝固时轻轻撒上一点盐调味。⏰
待蛋白完全变白且边缘略显金黄时,即可关火盛出。一盘热腾腾、外焦里嫩的油煎荷包蛋就完成啦!🍳💛搭配吐司或者米饭都非常美味,快来试试吧~
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这样一道快手早餐都能让你元气满满!💖
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