🌿 准备食材
做一道美味的排骨乱炖，首先需要准备好新鲜的排骨、土豆🥔、胡萝卜🥕、洋葱🧅以及一些常见的调料，比如生姜姜片、蒜瓣和料酒🍶。将排骨焯水去腥，其他蔬菜洗净切块备用。这道菜的关键在于“乱炖”，随意搭配自己喜欢的蔬菜，营养又丰富！
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中放少许油，加入姜片爆香，放入排骨翻炒至表面微黄。
2️⃣ 倒入适量料酒去腥，再加清水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖半小时。
3️⃣ 加入土豆和胡萝卜，继续炖煮15分钟，最后放入洋葱提味。
4️⃣ 根据个人口味调味，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的排骨乱炖就完成了！
🍴 小贴士
排骨乱炖不仅做法简单，还能随心所欲地调整配料，特别适合忙碌的工作日或想要偷懒时制作。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！💛
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
