✨超简单红烧五花肉的家常做法 美食杰 刺泡鱼(来自腾讯.)教你怎么做

导读 💡红烧五花肉,这道家常菜色香味俱全,肥而不腻,简直是米饭杀手!今天就跟着美食杰的刺泡鱼老师一起解锁它的美味秘诀吧~😋首先准备好新鲜

💡红烧五花肉,这道家常菜色香味俱全,肥而不腻,简直是米饭杀手!今天就跟着美食杰的刺泡鱼老师一起解锁它的美味秘诀吧~😋

首先准备好新鲜的五花肉,切成大小适中的块状,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒至琥珀色,倒入五花肉翻炒上色,再加入生姜片和料酒提香。倒入生抽、老抽调色调味,最后加热水没过肉块,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。期间记得轻轻翻动,让每一块五花肉都裹满酱汁。⏳

待汤汁浓稠时撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧五花肉就完成啦!🍖快盛一碗热腾腾的白米饭,夹上一块入口即化的五花肉,幸福感瞬间爆棚!💖

快来试试吧,简单又美味,家人一定会赞不绝口哦~🍴✨

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