今天教大家用烤箱制作一道简单又美味的家常菜——烤扇贝!✨这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~
准备工作很简单:新鲜的扇贝、蒜末、黄油、柠檬汁、橄榄油和一些香草(比如欧芹)。先把扇贝壳刷洗干净,然后将扇贝肉取出备用。接着,用黄油爆香蒜末,再加入适量的橄榄油混合均匀,撒上切碎的香草提味。把调好的酱料均匀地铺在扇贝肉上,最后放回扇贝壳中。😊
接下来就是烤箱登场了!预热至200℃后,将扇贝放入烤箱中层,烤大约8-10分钟即可。出锅前挤上几滴新鲜柠檬汁,瞬间香气四溢!🍋
金黄色的扇贝肉配上浓郁的蒜香,每一口都是满足感满满!😍快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🌟
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