家常美食怎么能少了这道色香味俱全的尖椒茄子卤面条呢？✨准备好食材：茄子、尖椒、面条和一些基础调料，就可以轻松在家享受地道风味啦！
首先，将茄子切块，尖椒切丝备用。热锅凉油，先炒茄子至软糯金黄，再加入尖椒翻炒，撒上适量盐和酱油提味。🔥接着，倒入一碗清水，小火慢炖让味道充分融合。等汤汁浓郁时，加入少许淀粉勾芡，卤料瞬间变得顺滑诱人！
与此同时，另起一锅煮面条。面条煮好后捞出，浇上热腾腾的尖椒茄子卤，再撒些葱花点缀，香气扑鼻！🍜🍛 这道菜不仅简单易学，而且营养均衡，绝对是家庭聚餐或日常午餐的好选择哦～快动手试试吧！💪
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