🌟想要一份香甜软嫩的蛋挞?不用去外面排队啦!今天教大家用烤箱轻松做出超嫩蛋挞,只需短短15分钟就能搞定哦~✨
首先准备好材料:鸡蛋、牛奶、淡奶油、砂糖和蛋挞皮。先把牛奶和淡奶油混合加热,加入适量砂糖搅拌至完全融化,放凉备用。接着将鸡蛋打入碗中,轻轻搅打均匀,再慢慢倒入冷却后的奶液,边倒边搅拌,确保两者充分融合。筛入混合液几次,让口感更加细腻顺滑。💛
接下来就是最简单的步骤了!把蛋挞液倒入预热好的蛋挞皮中,约八分满即可。放入提前预热至200℃的烤箱中层,设置时间为15分钟。随着时间流逝,你会看到蛋挞逐渐膨胀、表面金黄,散发出诱人的香气~⏰
最后取出稍作冷却,搭配一杯红茶享用吧!无论是早餐还是下午茶时间,这款超嫩蛋挞都能为你带来满满的幸福感~😋
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