寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜肉丸汤，不仅暖胃还暖心！✨准备好食材，开启厨房里的幸福时光吧~
首先，将新鲜冬瓜去皮切块，瘦肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐和少许生抽调味，搅拌均匀后捏成小肉丸。接着，在锅中倒入清水煮沸，放入冬瓜块，大火煮至半透明，再轻轻下入肉丸，用勺子轻推避免粘底。待肉丸浮起，加入适量盐和胡椒粉调味，撒上香菜或葱花点缀。一碗清甜鲜美的冬瓜肉丸汤就完成啦！🍲❤️
这道汤清淡不油腻，冬瓜富含维生素，肉丸劲道有嚼劲，简单又营养，特别适合全家享用。快收藏这份美食杰的家常做法，为家人煲一锅爱心汤吧！💛
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