今天给大家分享一款经典中式小吃——烫面炸糕的做法!😋 无论是作为早餐还是下午茶点心,它都能瞬间俘获你的味蕾。制作方法简单易学,快来一起动手试试吧!
首先准备材料:糯米粉、温水、红糖和黑芝麻。第一步是制作烫面,将糯米粉慢慢加入热水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。接着让面团醒发片刻,这样炸出来的炸糕会更加柔软哦!⏰ 第二步就是调馅料,用红糖混合黑芝麻,香气扑鼻,甜而不腻。💛
接下来就是最激动人心的油炸环节啦!🔥 将醒好的面团分成小剂子,包入馅料后轻轻压扁,放入热油锅中小火慢炸至金黄即可出锅。咬上一口,外皮酥脆,内馅甜蜜,简直让人欲罢不能!
快来试试这款暖心又暖胃的烫面炸糕吧!记得分享你的作品给朋友们看哦~📸 中华美食 家庭厨房 甜蜜时光
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