今天要和大家分享一道特别滋补的传统美食——砂锅鱼鳔！✨这道菜不仅色香味俱全，还富含胶原蛋白，对身体超级好哦～💖
首先，准备好新鲜的鱼鳔，用清水浸泡清洗干净，然后切块备用。接着，在砂锅中倒入适量的高汤或清水，加入姜片、葱段去腥提香。🔥待水开后，把鱼鳔放入锅中慢炖，这样可以让鱼鳔更加入味且软糯。期间还可以根据个人口味加入红枣、枸杞等配料，营养更丰富！🍇❤️
最后，撒上些许胡椒粉和香菜点缀，一锅热腾腾、香气四溢的砂锅鱼鳔就完成啦！🐟✨快叫上家人一起品尝这份暖心暖胃的佳肴吧～💛
家常菜谱 养生美食 砂锅鱼鳔
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