寒冷的冬日，来一碗热腾腾的萝卜牛腩汤再适合不过啦！💛今天就教大家如何轻松做出美味的萝卜牛腩汤，让你在家也能享受到餐厅级别的味道～💪
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、白萝卜1根、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把牛腩切成块状，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥，捞出备用。🌟接着将白萝卜削皮切块，准备好姜片待用。
接下来就是熬煮的关键步骤啦！🔥把焯好水的牛腩放入锅中，加入足够的冷水，放入姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时。此时，加入切好的白萝卜块继续炖煮30分钟，直到萝卜软烂，牛肉香浓。⏰最后加盐调味即可出锅！
一碗香气扑鼻、营养丰富的萝卜牛腩汤就完成啦！🍛这道汤不仅暖胃还滋补，非常适合全家人一起享用哦～👨👩👧💖快试试吧！
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