提到家常菜，怎么能少得了一盘色香味俱全的鸡蛋炒蒜苔呢？这道菜不仅色彩搭配亮眼，而且营养丰富，超级适合日常餐桌哦～🌿
首先准备好食材：新鲜蒜苔一把、鸡蛋2-3个，再切点葱花备用✨。将蒜苔洗净后切成小段，焯水去生味；鸡蛋打散加少许盐搅匀备用🍳。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出；接着用底油爆香葱花，放入蒜苔大火快炒，调入适量盐和鸡精调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与蒜苔充分混合均匀即可出锅啦～🍴
按照美食杰提供的多种做法参考，你也可以尝试加入辣椒或者腊肉提味哦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人胃口大开～🍲💕
快动手试试吧，让家人感受这份简单却温暖的幸福味道吧！💛
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