首先准备好新鲜的鲈鱼一条，肉质细嫩洁白，简直是天然的美味食材🐟。将鲈鱼处理干净后切块备用，再备齐泡椒、木耳、豆腐等配料，让这道菜色香味俱全🌶️。
接着，热锅凉油，放入泡椒爆香，随后加入高汤或清水，大火煮沸。这时可以放入切好的鱼块，轻轻滑入锅中，避免粘连。待鱼肉变白后，加入木耳和豆腐，继续炖煮几分钟，让所有食材的味道充分融合✨。
最后，调入适量的醋和生抽，再撒上葱花点缀，酸辣开胃的酸辣汤鲈鱼就完成啦！🍲💕 这道菜不仅味道层次丰富，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时分享。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨
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