春天到了,香椿成了餐桌上的“明星”食材!作为春季限定美味,香椿的独特香气让人欲罢不能。那你平时最爱怎么吃香椿呢?今天就来分享几种超受欢迎的香椿做法,让你一次吃个够!🍴
第一招:香椿炒蛋🍳
将新鲜香椿焯水后切碎,和打好的鸡蛋液混合,简单一煎,金黄诱人。香椿的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合,简直是早餐界的“天花板”!
第二招:香椿拌豆腐🍮
嫩豆腐切块,加入切好的香椿末,再淋上少许酱油和香油,搅拌均匀。这道凉菜清爽开胃,尤其适合炎热的午后享用。
第三招:香椿鱼🐟
香椿裹上面糊炸成小鱼形状,外酥里嫩,一口下去满嘴留香。无论是配粥还是当零食,都是绝佳选择!
最后提醒大家,香椿虽好,但也要适量食用哦!快试试这些做法,用香椿给生活加点“春天的味道”吧!🌱✨
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