八爪鱼不仅营养丰富，还特别适合快炒，今天就教大家用两步轻松搞定这道葱爆八爪鱼！😋
第一步：准备工作✅
首先将新鲜的八爪鱼清洗干净，尤其是吸盘部分要仔细冲洗哦！接着切成小块，大小可以根据个人喜好调整。再准备一些大葱切段，生姜切片备用。烧一锅热水，快速焯烫八爪鱼至变色捞出沥干，这样可以让成品更加脆嫩鲜美。✨
第二步：翻炒调味🔥
热锅冷油，放入姜片爆香后加入葱段，炒出浓郁香味。随后倒入焯好的八爪鱼，大火快速翻炒几下，加入适量生抽、料酒和一点点糖提鲜。最后撒上少许胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻、口感脆嫩的葱爆八爪鱼就完成啦！👏
快试试吧，简单又美味，绝对让你停不下筷子！🍴✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
