想要品尝纯天然的美味奶酪吗？快来跟着美食杰的脚步，一起动手制作属于你的专属奶酪吧！😋 无论是搭配面包还是加入甜点，自制奶酪都能为你的餐桌增添一抹独特的风味。✨
首先准备好新鲜牛奶🥛和柠檬汁🍋作为基础材料，将牛奶加热至温热状态后慢慢加入柠檬汁，轻轻搅拌直至凝固。此时，你可以看到牛奶逐渐分离成奶酪与乳清。用纱布包裹住凝固的部分，轻轻挤压去除多余水分。洁白柔软的奶酪就初具雏形啦！🧀
接下来就是个性化调味环节！撒上一些海盐鹾或香草叶🌿，让奶酪更添风味。放入冰箱冷藏几小时，口感会更加紧实哦～快试试这个简单又有趣的家常奶酪做法吧！💪
记得分享你的心得和成果哦，让我们一起享受DIY的乐趣吧！💬
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