忙碌了一天，来一道简单又美味的家常菜吧！青椒炒土豆，色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常烹饪。
首先，准备好新鲜的食材：一个中等大小的土豆、一个青椒，再搭配一些葱姜蒜提味。土豆去皮切片后用清水冲洗几遍，去除多余淀粉，这样炒出来的土豆更脆爽。青椒洗净切块备用。接着热锅凉油，先将土豆片下锅翻炒至边缘微黄，再加入青椒快速翻炒，最后撒上葱姜蒜末调味，简单调味即可出锅。✨
这道菜色泽金黄翠绿，口感软糯清脆，是一道老少皆宜的家常美食。快试试吧！😋
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