在家也能享受到媲美西餐厅的美味牛排!首先准备好一块优质的牛排,让它在室温下回温30分钟,这样煎的时候受热更均匀。接着用厨房纸吸干表面水分,撒上适量海盐和黑胡椒腌制15分钟,让调味料更好地渗透进肉里。平底锅烧至冒烟时倒入橄榄油,放入牛排,每面煎2-3分钟(根据厚度调整时间),煎至表面金黄即可。利用余温静置5分钟,锁住肉汁,切开后你会发现粉嫩的横截面,简直让人垂涎欲滴!配上一杯红酒,再简单搭配些烤蔬菜或沙拉,一顿完美的家庭版牛排大餐就完成啦!🌟💖无论是浪漫约会还是日常晚餐,这样的牛排都能轻松hold住全场哦~🍴🍷
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!