在这个秋风送爽的季节，来一道温暖人心的土豆红烧排骨吧！🍲💛无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能成为餐桌上的亮点。😋
首先，准备好新鲜的排骨和土豆，将排骨焯水去腥，再用姜片、料酒腌制片刻，这样能让肉质更加鲜嫩多汁。🥔💪接着，热锅凉油，加入冰糖小火炒至琥珀色，放入排骨翻炒上色，随后倒入生抽、老抽调味，最后加入热水炖煮。⏰🔥等汤汁浓郁时，把切块的土豆放进去，继续焖煮至软糯入味，撒上葱花点缀即可出锅啦！💚🌿
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都充满幸福感。😋💕快试试吧，让家人一起享受这份美味！🍴💖
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