💡 准备食材
做一道美味的腊肠炒蒜苔其实很简单!你需要新鲜的蒜苔、腊肠、大蒜和一些调味料。蒜苔一定要挑选翠绿且脆嫩的,腊肠则选择带有嚼劲的那种,这样搭配起来才更香哦!
🌟 烹饪步骤
首先,将腊肠切片备用,蒜苔洗净后切成小段。热锅凉油,先爆香切好的蒜末,接着放入腊肠翻炒至微微卷曲,腊肠的香味瞬间弥漫开来。随后加入蒜苔快速翻炒,撒上少许盐和生抽提味。整个过程大约5分钟即可出锅,简单快捷!
🍴 美味秘诀
腊肠自带咸香,蒜苔清脆爽口,两者结合简直是绝配!如果喜欢口感更丰富,还可以加点辣椒或者胡椒粉提鲜。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养均衡,绝对是家常餐桌上的宠儿!快试试吧,保证让你胃口大开!🍚✨
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