想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道色香味俱全的番茄牛腩吧!不仅做法简单,还营养丰富,绝对是家庭聚餐的好选择!🍴✨
首先,准备好新鲜的牛腩和番茄,这是这道菜的灵魂食材。将牛腩切块后焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻,这样能让肉质更加鲜嫩。🍅🥩
接着,热锅凉油,放入葱姜爆香,然后加入牛腩翻炒至表面微黄。这时倒入切好的番茄块,小火慢炖,让番茄的酸甜味道慢慢渗入牛腩中。⏰⏰
期间可以根据个人口味加入适量的盐、糖和酱油调味,还可以撒上一些香菜或葱花提香。最后,当汤汁变得浓稠时,一道香气扑鼻的番茄牛腩就完成啦!🎉
快叫上家人一起品尝这份充满爱意的美食吧!💕
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