今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸蛋蒸肉饼！💖 这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或日常餐桌增添风味。首先准备好食材：新鲜猪肉末、咸鸭蛋、葱姜蒜等调味料。先把猪肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒和淀粉，顺着一个方向搅拌至上劲，这样能让肉质更加鲜嫩多汁哦～🌟
接着将搅拌好的肉馅铺平在盘子里，中间挖个小坑，打入一颗咸鸭蛋，再撒上一些切碎的葱花点缀。🍳 最后把盘子放入蒸锅，大火蒸约15分钟即可出锅。出锅后淋上少许热油，瞬间香气四溢，让人垂涎欲滴！🤤 这道咸蛋蒸肉饼不仅操作简单，而且营养丰富，咸蛋的咸香与肉饼的鲜美完美融合，简直是下饭神器！🍚 快来试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！🍴✨
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