想吃火锅又怕油腻？那就试试这道清新又美味的番茄鱼火锅吧！😋首先准备好新鲜的草鱼一条，切片腌制备用。接着用几个大番茄切块，小火熬制成浓郁的番茄汤底，那酸甜的香气简直让人垂涎三尺！🍅🔥
汤底熬好后，加入适量清水和姜片，再放入鱼片煮至变色。期间可以加入一些金针菇、豆腐等配菜，丰富口感层次。🌿🐟最后撒上葱花和香菜点缀，一锅热腾腾的番茄鱼火锅就完成啦！✨
这道火锅不仅颜值高，还富含蛋白质和维生素，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。🎉记得配上一碗白米饭，让汤汁浸润每一粒米，幸福感爆棚！🍚💕
快动手试试吧，让家的味道在舌尖绽放！🍴🍅
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